由于土地意識(shí)抬頭，再加上臺(tái)灣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化，近年有許多具有科技背景的青年返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。這些“科技農(nóng)夫”和傳統(tǒng)農(nóng)民有什幺不同？蘇建鈞的例子是一個(gè)很好的時(shí)代縮影。

笑稱自己是“非典型農(nóng)民”的蘇建鈞，從思維到行事作風(fēng)，的確都和印象中的農(nóng)民很不一樣。今年30歲、畢業(yè)于中山大學(xué)材料與光電學(xué)系的他，七年前回到家鄉(xiāng)臺(tái)南當(dāng)農(nóng)夫。從農(nóng)前三年，他將百分之百的時(shí)間投注在田里，從早忙到晚，總是難以抽身。不過，熱愛向外挑戰(zhàn)的他，近期開始把重心轉(zhuǎn)向營(yíng)運(yùn)、企劃、與廠商接洽等，生產(chǎn)工作則交由臺(tái)南善化雜糧生產(chǎn)合作社的其他同仁處理。採(cǎi)訪隔天，蘇建鈞還準(zhǔn)備帶新婚妻子出國(guó)，延宕了快半年的蜜月終于有機(jī)會(huì)成行。問他怎幺放得下田里的作物？他說，合作社的第一線同仁會(huì)幫忙照料，接著又呵呵笑：“人生還是要過啊，賺錢其次。”

建立農(nóng)務(wù)管理流程，幫農(nóng)民省力

蘇建鈞這種懂得適度放手的生活哲學(xué)也反映在他的農(nóng)務(wù)成果中。三年前，他認(rèn)為農(nóng)民的耕作過程應(yīng)該可以透過軟體輔助提升效率，于是規(guī)劃出一套管理流程。尋尋覓覓后，終于找到高雄凌誠(chéng)科技公司，花了一年的時(shí)間和“至少可以買一臺(tái)豪華版國(guó)產(chǎn)車”的價(jià)格，合作開發(fā)出一款農(nóng)務(wù)管理App，協(xié)助農(nóng)民做耕地管理、田間定位導(dǎo)航和食品履歷。

去年，在他的游說之下，農(nóng)委會(huì)也答應(yīng)投入資源。以原有的設(shè)計(jì)和規(guī)畫為基礎(chǔ)，再結(jié)合圖資系統(tǒng)，形成現(xiàn)在的“農(nóng)務(wù)e把抓”App。“以前只有一大堆表格，現(xiàn)在變成圖像化管理，差很多。”此外，農(nóng)民也可以在App上針對(duì)特定作物進(jìn)行工作排程和人力調(diào)度，提升工作效率。

有了農(nóng)委會(huì)的支援，App的使用範(fàn)圍也變得更廣，從原本只有合作社內(nèi)不到十人能使用，到今年5月中，全臺(tái)灣已經(jīng)有超過1千名農(nóng)民加入，總耕地面積高達(dá)1,566公頃，“CP值變得更高了。”不過，他認(rèn)為“農(nóng)務(wù)e把抓”還有更多使命等待完成，未來(lái)希望能從生產(chǎn)端延伸到採(cǎi)收、售后和庫(kù)存處理等方向。

把耕作交給自駕，做更有價(jià)值的事

擁有科技背景的蘇建鈞，對(duì)于未來(lái)農(nóng)業(yè)的想像是什幺？“第一個(gè)是自動(dòng)駕駛，美國(guó)大面積耕作田區(qū)已經(jīng)可以自動(dòng)駕駛了。你只要規(guī)劃好路線，它就會(huì)自己耕作。農(nóng)人不需要被綁在上面，可以做更有智慧的事情。第二是無(wú)人機(jī)，搭配多波長(zhǎng)光譜偵測(cè)器，可以偵測(cè)田間農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況。例如哪邊肥料下太多了，顏色會(huì)變深。”他表示，現(xiàn)在都是採(cǎi)人工巡田，必須要很有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)才知道農(nóng)地出了什幺狀況。但是當(dāng)耕作面積一大，記錄起來(lái)就更困難了。而透過無(wú)人機(jī)和圖像分析，可以幫農(nóng)民節(jié)省許多力氣，“未來(lái)的農(nóng)民只要負(fù)責(zé)坐在電腦前決策就好了。”

蘇建鈞說，過去六、七年來(lái)，臺(tái)灣進(jìn)入農(nóng)業(yè)的年輕人變多了，大家都有一定的抱負(fù)和夢(mèng)想，絕對(duì)跟過去不太一樣。“臺(tái)灣人要做更有價(jià)值的事。”生長(zhǎng)于務(wù)農(nóng)家庭的他說，“農(nóng)民沒有必要再像過去一樣，讓消費(fèi)者用憐惜的心態(tài)來(lái)採(cǎi)購(gòu)作物。”

蘇建鈞，74年次，中山大學(xué)材料與光電學(xué)系畢，原本的夢(mèng)想是當(dāng)高中補(bǔ)習(xí)班老師，卻在23歲回到家鄉(xiāng)臺(tái)南從農(nóng)。蘇建鈞經(jīng)營(yíng)的農(nóng)地特色

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